piątek, 24 lutego 2017

Szybka grochówka

 
Grochówka kojarzy się z taką pracochłonną zupką, a tu miłą niespodzianka:) Zupa w około 30-40 minut.


 Składniki na zupę:
  •  2 litry wody 
  • 1 opakowanie grochówki Hortex 
  • 1 laska dobrej kiełbasy wiejskiej 
  • 1 cebula
  •  liście i ziele angielski 
  • 5 grubych wędzonych plastrów boczku 
 Na patelni podsmażamy pokrojone drobno kiełbasę, cebulę i boczek. Przekładamy do garnka z wodą i dodajemy przyprawy. Dodajemy zupę i gotujemy około 20-25 minut. Pod koniec dodajemy zasmażkę- na rozgrzaną łyżkę smalcu dodajemy łyżkę mąki i rumienimy podlewamy odrobiną bulionu z zupy mieszamy i wlewamy do zupy. Zagotowujemy.



Mój dzień z Hortex

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz